Restaurante Allium

Excelente atención y una comida muy exquisita

Te sorprenden con cortesías de la casa con sabores muy interesante, te recomiendo el tiradito de totoaba. Cuentan con un menú con distintos ingredientes que te transportan a la gran diversidad de sabores mexicanos.

Son porciones muy buenas y su cocina es de alto nivel.

Te recomiendo preguntar al staff sugerencias sobre el vino adecuado para tu platillo.

Aceptan tarjetas de crédito y débito y efectivo.

Cuentan con estacionamiento subterráneo.

Cuentan con el protocolo de prevención de COVID.

Han pasado 2 largos años desde nuestra última cena en Allium, que ahora se encuentra en Providencia. La chef María y su equipo nos mimaron con un excelente servicio, vino y comida. El tiradito de salmón era ligero, refrescante y cargado de un sabor sutil. El mero con berenjena Adobe proporcionó sabores más intensos y atrevidos. ¡Mi restaurante GDL favorito! Si tan solo este restaurante estuviera en Puerto Vallarta.

Estuvo bien, no extraordinario, es ir, informal, a platicar, comer, una copa de vino o cerveza y listo. El servicio todos super atentos. Sin alcohol como 700 pechereques por persona

El lugar está en una muy buena ubicación, estacionamiento techado y súper seguro, la atención de los meseros y la chef fenomenales, tengo que decir que observé que la chef pasa a cada mesa a preguntar si todo bien con los platillos y eso nos encanto porqué fue a TODAS las mesas, los platillos están muy bien cuidados, presentados y considero que por eso están tan galardonados, es la 4 vez que vamos y nos sigue encantando! Muchas felicidades

El servicio y atención del personal es excelente atentos en todo momento. La comida es muy buena y la porción es adecuada para quedar satisfecho.

El mejor lugar de Guadalajara! El servicio es único, siempre con una sonrisa y una gran recomendación por parte de Alexis y Gerardo. En la cocina de los Chefs María & Adolfo y todo su equipo lo único que crea es magia, nunca dejan de sorprenderme. Si vienes a Gdl si o si tienes que visitar ALLIUM.

No se pueden perder la gran experiencia de esta deliciosa, sensitiva, y excelente comida. El lugar está precioso, espectacular terraza. El servicio insuperable. Gracias.

Increíble comida y servicio! Es un excelente clásico, si tabla de quesos exquisita volveremos por el brioche canela

Es un lugar de 5 estrellas bien merecidas, los alimentos que se venden aquí están muy buenos en cuanto a sabor, son un deleite. Y visualmente una obra de arte vienen decoradas con los mismos condimentos y acompañamientos formando un muy buen aspecto. El servicio es muy bueno, los meseros son muy atentos y serviciales en todo momento ofrecen el mejor trato y con buenos modales. El ambiente a pesar de no tener unas vistas externas muy buenas internamente está decorado de una manera muy elegante y bonita al igual que es muy agradable como distribuyen la iluminación dentro del lugar.

I personally don't enjoy sheep's milk butter and would have been liked to be told the free entree was made from sheep's milk instead of being told 'mantequilla' and getting a surprise.

The beef tartar entree on brioche was not good because it was too minced and tasted strange, without any crunchy texture, whilst being half cooked with a blowtorch. I barely ate half of it.

And the squid ink tagliatelle pasta was undercooked and not al dente, but the flavour was nice.

After a week in GDL- by FAR the best food we've had- we were recommended this place by a chef so we had some expectations, which were exploded (in a good way) - scallops and tartare were simply divine!

El restaurante está ubicado en una zona muy conectada, el menú muy seleccionado y en la elaboración de los platillos se usan productos de la cocina tradicional. Excelente opción.

Excelente atención y el menú sigue siendo bastante selecto y bueno. Ingredientes frescos y cocina bien cuidada. Carta de vinos y destilados también complementan bien a la carta

The food is very good, tasty and well portioned. The wine selection is nice but the good options are just available by bottle.

Great restaurant and tasty food. The vibe is relaxing and not overly busy. The service is very basic and simple and I mean that in a good way; no hovering by the staff, which I appreciate. I had the white fish and it was cooked perfectly. I highly recommend.

Excelente servicio y buenísima la comida. Siempre que podemos ir a éste lugar es una experiencia deliciosa!
Felicidades a los chefs y encargados de Allium siempre ha sido un gusto cenar ahí!

Muy rico vale la pena la ensalada de betabel muy basto.
Lo demás está rico pero nada fuera de lo normal.

Deliciosa experiencia en cada platillo. Desde el Tiradito de Atún cómo entrada, qué decir del Rizoto de Cangrejo, el helado de malvavisco y el excelente servicio.

Super delicious creative dishes in a cute covered outdoor seating area above street level in this shaded lovely neighborhood full of shops, bars, and people watching. We ate a fish centric meal but there were land animal proteins and veggies that looked just as enticing. Soy salts and rice vinegar notes on the ceviche courses and nuanced nutty and mushroom and balsamic sauces on our main course fishes; sustainable farming supply chain. Very friendly and attentive wait staff, very nice wine selección, great bathrooms! Prices very reasonable for such high quality fine food. Best meal in our week visiting and trying too rated eateries.

El lugar está lindo y el servicio es bueno sin duda, los meseros nos atendieron muy bien. La comida muy gourmet, de esos lugares que te sirven platillos bonitos, con poca cantidad y muy caros. Cómo la tabla de queso que pedimos, que tiene más pan que queso (anexo foto). Mi calificación es por que no soy fan de estos lugares que venden caro por el concepto. Llegamos aquí por casualidad. La cuenta fue de $800 pesos solo por dos tequilas, tres cervezas, un pay de higo y una tabla de quesos. Me imagino que comer ahí en forma, requiere media quincena de un salario mínimo. Si te gusta los lugares fancy, definitivamente te puede gustar.

Por otro lado sirven comida poco ética, cómo paté de pato que es súper cruel la forma de producirlo y un pez llamado totoaba cuya pesca es la que ha ocasionado la casi extinción de otras especies como la vaquita marina.